为进一步推动我国酵素产业更好更快地发展，6月20—21日，由中国生物发酵产业协会主办，河南省南召县人民政府、扬生(南召)生物科技有限公司承办的中国生物发酵产业协会第二届全国酵素行业专家委员会第一次工作会议在台湾华扬龙生科技产业园成功举办。会议由中国生物发酵产业协会副会长、酵素分会秘书长周海龙主持。我校食品检测中心蒋宝博士应邀参会。

会议现场

颁发证书

作为我国酵素行业最高级别的专家会议，参加本次会议的有中国生物发酵产业协会理事长石维忱、中国生物发酵产业协会酵素分会副秘书长卢涛、南阳市副市长张明体以及来自我国江南大学、中国农业大学、江苏大学、东北农业大学、齐鲁工业大学、中科院及吉林敖东等高校科研院所和酵素生产企业的专家代表。

专家合影

按照会议安排，首先由周海龙秘书长作了《2017年全国酵素行业专家委员会工作报告》；接着由石维忱理事长向受聘的第二届全国酵素行业专家委员会委员颁发聘书，我校食品检测中心蒋宝博士被聘为第二届全国酵素行业专家委员会委员（聘期五年）；然后受聘的专家委员一起审定了《我国酵素行业发展现状分析及（2018—2025年）未来发展规划》草案，最后与会专家还从发酵原料、菌种筛选、生产工艺、过程控制、质量安全、技术研发及产品应用等方面对酵素产业发展进行全方位、多角度的交流，并讨论酵素产业特色区域的共建标准。本次会议的顺利召开，为未来我国酵素产业的可持续发展奠定坚实基础，也明晰了下一步全国酵素行业专家委员会委员的工作方向和工作重心。（撰稿：食品检测中心 蒋宝  审核：师建林）