12月12日上午，渭南市2016年第四次项目集中开工暨中国酵素城奠基仪式在渭南经济技术开发区举行。

渭南市市委书记陆治原、市委副书记兼市长李明远、市人大常委会党组书记兼副主任郭勇格、市政协主席刘新兴、中国生物发酵产业协会理事长石维忱、渭南经开区党工委书记杨社盈、市发改委等有关部门负责人出席，仪式由渭南市委常委、常务副市长方红卫主持。市委副书记、市长李明远和轻工业联合会副会长、中国生物发酵产业协会理事长石维忱等人发表讲话。渭南市市委书记陆治原发布开工令，这标志着中国酵素城正式落户渭南经济技术开发区。

“中国酵素城”项目总投资20亿元，由中国酵素城种植示范园区、中国酵素城工业园区、中国酵素城核心区三大区域组成。其中，中国酵素城种植示范园区实行特色农业种植，打造现代农业、立体农业和休闲农业的示范区；中国酵素城工业园区主要实现酵素生产企业的聚集，生产以渭南优势农业为基础的苹果酵素、葡萄酵素、荷花酵素、元宝枫酵素、金银花酵素等；中国酵素城核心区以“一馆一平台六中心”为核心主体，即以中国酵素馆、中国酵素城网上商城、中国酵素城应用研究中心、中试中心、检验检测中心、产业培训中心、双创中心、孵化中心等为核心，引领酵素产业的前沿发展。

此前，我校与渭南经济技术开发区和中国生物发酵产业协会已经就该项目的科学研究和联合办学达成初步合作意向。为了贴近产业，了解项目发展动态，更好地服务当地经济，促进我校科学快速发展，我校副院长王韦华带队，农学院院长王俊全、食品检测中心副主任付宏岐、食品检测中心办公室主任蒋宝等随行共9人应邀参加了奠基仪式。（撰稿：食品检测中心 刘波 审核：师建林）

奠基仪式现场